Ovenschalen / Braadsledes

BK heeft drie verschillende series braadsledes en ovenschalen. De Galaxy braadsledes/ovenschalen hebben aan de binnenkant een anti-aanbaklaag waardoor niks blijft aanbakken of kleven. De geëmailleerde buitenkant is oersterk waardoor het goed tegen hitte kan. De Fortalit serie heeft een geëmailleerde zwarte binnenkant waardoor het voldoet aan de hoogste hygiëne- en voedingsnormen, het wordt gemakkelijk schoon en neemt geen vuil, geur of vet aan. De Fortalit ovenschaal/braadslede kan zowel in de oven als op elke warmtebron (inclusief inductie) gebruikt worden. De braadsledes van de Gastronomic serie hebben naast een stijlvolle vormgeving ook allerlei fijne bakeigenschappen. De grepen zijn hooggeplaatst, waardoor het makkelijk in de oven te plaatsen is. Daarnaast zijn de braadsledes gemaakt van 3-ply, een 3-laags materiaal wat de warmte snel en zeer goed verdeeld waardoor hotspots worden voorkomen.