Poêlons

Poêlons

De BK sauspan is ideaal voor het bereiden van sauzen en het smelten van chocolade, door de conische of bolvormige vorm van de pan is het gemakkelijk om met een garde door de pan te roeren. De BK sauspan is gemakkelijk in gebruik waarmee zeer uiteenlopende gerechten in klaargemaakt kunnen worden.

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New Vintage La gamme de cuisson en cuivre BK New Vintage 3-Ply; une casserole à l’allure classique pour les véritables passionnés de cuisine. Les chefs professionnels préfèrent cuisiner dans des casseroles en cuivre car elles assurent une répartition parfaite de la chaleur. De plus, ces casserole réagissent rapidement aux changements de température. C’est pourquoi la casserole de cette série est idéale pour préparer des soupes et des sauces (raffinées). L’aspect d’une casserole en cuivre est également très distinctif ! La poignée coulée est creuse, elle chauffe donc moins vite et offre une prise confortable. Cette casserole peut s’utiliser sur toutes les sources de chaleur, sauf l’induction. Les casserole peuvent également être utilisées au four, ce qui est idéal pour maintenir une sauce à la bonne température ou terminer la cuisson d’un plat.

Conical Deluxe La gamme BK Conical Deluxe est une gamme complète de faitouts, de casseroles et de poêles fabriqués dans un matériau triple couche de grande qualité, économique en énergie. La mise en température est donc rapide et uniforme, sans points chauds. Cette casserole peut s’utiliser sur toutes les sources de chaleur. Les casserole peuvent également être utilisées au four, ce qui est idéal pour maintenir une sauce à la bonne température ou terminer la cuisson d’un plat.