Bestek

Bestek
Er zitten vlekjes op mijn keukenmes

De ‘vlekjes‘ op messen worden veroorzaakt door vliegroest. Deze roestvorm komt door langdurig contact met vocht, water, zuren of zouten, maar ook door contact met andere staalsoorten. Of door roest op  keukengerei. Dit kan komen doordat voedselresten na gebruik niet direct worden verwijdered. TIP! Plaats je messen in ieder geval altijd droog terug in je messenblok.

Deze oppervlakte roest kun je gemakkelijk zelf verwijderen met een zachte doek en een reinigingsmiddel speciaal voor staal of RVS zoals Hagerty Metal Polish of BK Stainless Steel Cleaner. Zorg ervoor dat je jouw messen tijdig en goed onderhoud. Doe je dit niet dan bestaat er een kans dat beschadigingen blijvend zijn. Vliegroest valt niet onder onze garantievoorwaarden.

Wellicht ten overvloede: keukenmessen zijn niet geschikt voor reiniging in de vaatwasmachine. Door de agressieve werking van vaatwasmiddel raakt zowel het lemmet als het heft aangetast.

Het lemmet van mijn mes is gebroken. Valt dit onder garantie?

Nee, dergelijke breuken vallen meestal niet onder garantie, maar onder slijtage door gebruik. In de loop der tijd vallen messen weleens, worden ze ergens tegenaan gestoten of in de besteklade heen en weer bewogen. Hierdoor kan een breuk in het lemmet van een mes ontstaan. Dit veroorzaakt haarscheurtjes. De haarscheurtjes kunnen leiden tot een schijnbaar plotselinge breuk. Dit valt niet onder garantie, omdat garantie materiaal-, constructie- en afwerkingsfouten betreft. Helaas geen gebruikssporen dus.

Om te kunnen vaststellen of bij jou inderdaad sprake is van bovengenoemde feiten ontvangen wij graag een foto van het breukvlak (het smalle gedeelte dus waaraan het stuk ontbreekt). Deze kun je insturen via het contactformulier.

Bij holheft messen (het mes is dan niet uit één stuk gesmeed maar bestaat als het ware uit een los heft en lemmet) is het mogelijk het mes te voorzien van een nieuw lemmet. Dit lemmet kan enigszins afwijken van het originele lemmet.

Mogen mijn Excellent messen in de vaatwasmachine?

Nee, het is aan te bevelen de BK Excellent messen met de hand af te wassen.