Ultiem kookgereedschap

Gastronomic

Ultiem kookgereedschap

De BK Gastronomic braadslede combineert traditie, ambacht en ultramoderne techniek. Deze braadslede is geheel vervaardigd uit 3-ply.
3-Ply bestaat uit twee lagen roestvrij edelstaal met een laag aluminium ertussen. Aluminium geleidt de warmte snel en gelijkmatig over de gehele pan, zonder hotspots.
De braadslede is voorzien van stevige vuurvaste holle grepen. Zo blijft deze onder alle omstandigheden veilig te hanteren.

3-ply

De body van de BK Gastronomic braadslede is geheel vervaardigd uit 3-ply, een unieke constructie van twee lagen roestvrij edelstaal met een laag aluminium ertussen. 3-ply zorgt ervoor dat de braadslede snel opwarmt en dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld zonder hotspots. De BK Gastronomic is dankzij 3-ply zeer energiezuinig in het gebruik en heeft perfecte kookeigenschappen. De BK Gastronomic is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief de oven.

3-PLY

3-ply body zorgt voor een snellere opwarming en bespaart daarmee energie.

PERFECTE GRIP

Holle gegoten grepen en stelen die minder snel warm worden

COMPACT FORMAAT

Door de opstaande grepen en het compacte formaat past de braadslede in iedere oven.

SCHENKRAND

De rand is omgekruld tot schenkrand, voor veilig schenken of afgieten.

Kies warmtebron:

Heb je vragen over
onze producten?

Lees verder

JE BENT ELKE DAG EEN ANDERE KOK ...

Lees verder

HOE WIL JIJ KOKEN SINDS 1851

Lees verder